Se você estiver usando Multisite
A resposta aceita é destrutiva, pois cancela todos os outros itens de configuração na função substituída. Uma maneira menos destrutiva de fazê-lo para instalações multisite é excluir o conteúdo padrão durante a criação do novo blog, conectando-se a wpmu_new_blog
add_action( 'wpmu_new_blog', 'delete_wordpress_defaults', 100, 1 );
function delete_wordpress_defaults(){
// 'Hello World!' post
wp_delete_post( 1, true );
// 'Sample page' page
wp_delete_post( 2, true );
}