Você precisa usar o filtro get_the_archive_title
. Funciona como the_title
filter.
Mais detalhes sobre a função que incorpora o filtro aqui
Mais nesta pergunta remova a tag de categoria
EDITAR:
Quando é uma página de arquivo de tipo de postagem personalizada, você pode usar outra função para imprimir o título: post_type_archive_title()
Então você poderá enganchar o título com o filtro post_type_archive_title
, mas não há prefixo para essa função.
Portanto, no seu modelo, substitua a chamada para a função get_the_archive_title()
por:
post_type_archive_title();